يعتمد النظام الغذائي للبروتين على منتجات اعتاد عشاق اللحوم على رؤيتها في حياتهم. ولكن ، على الرغم من ذلك ، فإنه يحتوي أيضًا على الكثير من القيود والمتطلبات.

إيجابيات وسلبيات النظام الغذائي للبروتين.
كما تم اكتشاف ، فإن الكمية غير الكافية من البروتين التي يستهلكها شخص كل يوم ضار للغاية ، لأن البروتين هو أهم مادة لنمو الأنسجة. إذا لم تكن البروتينات في الجسم كافية ، فسيحدث فقدان الوزن بسبب حرق كتلة العضلات ، وليس الدهون. إذا تم استهلاك البروتينات كل يوم بكميات كافية ، فإن ذلك سيسهم في تطور العضلات وتشكيل شخصية جميلة. ولهذا السبب يحظى النظام الغذائي البروتيني بشعبية كبيرة بين الرياضيين وخاصة كمال الأجسام.
جوهر النظام الغذائي البروتين.
جوهر نظام البروتين أمر مفهوم للجميع. يتم إعطاء الكربوهيدرات الجلوكوز للجسم ، عندما يتم استهلاك الكربوهيدرات ، تزيد كمية الجلوكوز في الجسم ، ثم تنخفض بسرعة ، مما يسبب الشعور بالجوع. نتيجة لذلك ، يزيد الوزن الزائد ، ولكن لا يحدث التشبع الكامل. بعد إزالة الكربوهيدرات والدهون من النظام الغذائي ، سيتعين على الجسم استخدام احتياطياته لإنتاج الطاقة ، وبالتالي ، ستغادر الدهون.
لا يزال النظام الغذائي للبروتين أو اتكينز النظام الغذائي: يتيح لك الكرملين ، وبيئة رائد الفضاء ، والبيض ، والعديد من الأنواع الفرعية الأخرى لنظام غذائي للبروتين ، أن تفقد 3-8 كيلوغرامات في أسبوعين.
لحظات إيجابية في نظام غذائي البروتين هي:
- لا يوجد شعور مستمر بالجوع ، لأن البروتينات مشبعة جيدًا ؛
- عند الانتهاء من نظام غذائي البروتين ، يكون خطر اكتساب الوزن السابق ضئيلًا ، لأنه بعد هذا النظام الغذائي في عادتك ، سيدخل مستوى الكربوهيدرات السريعة الضارة.
قائمة النظام الغذائي البروتين.
قائمة النظام الغذائي البروتين ليست قانونا. القاعدة الرئيسية لنظام غذائي البروتين هي التحكم في كمية الكربوهيدرات المستخدمة (لا يزيد عن 20-40 جم في اليوم). من الضروري أيضًا تناول 25-30 جم من البروتين في كل وجبة. المنتجات الرئيسية لنظام غذائي للبروتين هي: الدواجن ، واللحوم ، والجبن الدهون ، والأسماك ، والبيض ، والخضروات (بدون نشا) ، وبعض الفواكه.
عند الجلوس على نظام غذائي للبروتين ، سيتعين عليك توزيع نظامك الغذائي في 7-8 وجبات يوميًا ، في أجزاء صغيرة (1-2 حفنة). يجب أن يتم الإفطار الأول خلال أول 20 إلى 30 دقيقة بعد الاستيقاظ ، وآخر وجبة سهلة قبل 2-3 ساعات قبل النوم. قبل كل وجبة ، في حوالي 20 دقيقة ، تحتاج إلى شرب كوب من الماء النظيف الدافئ. نظرًا لحقيقة أنه في مثل هذه الأجزاء الصغيرة ، قد يكون هناك نقص في بعض الفيتامينات والمعادن ، يمكن غسل الكالسيوم والبوتاسيوم ، لذلك يجب على الجسم أن يعطي بالإضافة إلى ذلك مجمع فيتامين-من الصيدلية.
القائمة التقريبية لنظام غذائي للبروتين (من الأفضل تقسيم هذه الأجزاء إلى وجبتين ، واللحوم الخالية من الأسماك والأسماك البحرية فقط في شكل مسلوق):
|
صباح |
يوم |
مساء |
|
اليوم الأول |
150 غرام من لحوم البقر ، سلطة مصنوعة من مخلل الملفوف مع البازلاء - 100 غرام ، وليس الشاي الحلو الأخضر. |
لحوم البقر - 150 جم ، سلطة الملفوف مع الفلفل الحلو والأعشاب ، قطعة واحدة من الخبز الأسود. |
السمك الأبيض - 150 جم ، بنجر مع كريم حامض - 150 غرام ، الشاي الأخضر. |
|
اليوم الثاني |
|
السمك الأبيض - 200 غرام ، عصير التفاح - 1 كوب ، 1 تفاحة. |
السمك الأبيض - 100 غرام ، سلطة الخضار - 100 غرام ، قطعة من الخبز الأسود. |
|
اليوم الثالث |
100 G لحم الخنزير ، 1 التفاح ، الشاي الأخضر. |
|
150 غرام من لحم الخنزير ، ساوير سلطة 120-150 جم. |
|
اليوم الرابع |
100 غرام 9 ٪ من الجبن المنزلية ، قدح الشاي الأخضر ، القهوة |
لحوم البقر ، مطهو بالجزر -50-50-200 غرام ، الفواكه الطازجة -505 غرام. |
150 غرام من الطماطم مع البصل الطازج مع الزيت النباتي |
|
اليوم الخامس |
1 كوب من الكفير ، 2 بيض مسلوق. |
السمك المغلي - 200 غرام ، شرائح الطماطم مع الزيت النباتي - 100 غرام. |
150 G لحم الخنزير ، سلطة النبات - 100 غرام ، كوب من عصير التفاح. |
|
اليوم السادس |
0 ٪ Cottage Cheese - 150 G ، الشاي الأخضر أو القهوة الطبيعية. |
الفاصوليا المسلوقة - 100 غروت ، الجزر مع القليل من الكريمة الحامضة الدهون - 100 غرام. |
الأسماك الحمراء - 150 جم ، فينجيريتي - 100 غرام. |
|
|
1 كوب من الحليب ، 2 بيض مسلوق. |
Baranina - 200 جم ، سلطة الخضار - 100 جم. |
200 غرام من حساء الخضار على مرق اللحم ، لامب - 100 غرام ، قطعة واحدة من الخبز الأسود |
موانع النظام الغذائي للبروتين.
العيب الرئيسي لنظام غذائي البروتين هو غير متوازن. يؤدي استخدام البروتين إلى نوع من التسمم بمنتجات من تسوسها ، الكيتوزية. عندما يحدث هذا الشرط من الجهاز الهضمي والكلى ، من الصعب للغاية أداء وظائفه.
هذا هو سبب الانتباه: قبل الجلوس على نظام غذائي للبروتين ، تأكد من أن هذه الأنظمة صحية ، إن لم يكن ، يمكن أن يسبب التشبع البروتيني عواقب سلبية. قبل البدء في نظام غذائي للبروتين ، تأكد من استشارة الطبيب.
إذا لم تتمكن من الجلوس على نظام غذائي للبروتين ، فيمكنك ببساطة إضافة المزيد من البروتينات إلى نظامك الغذائي أكثر مما تستخدمه عادةً وسيكون جيدًا بالفعل بالنسبة للجسم وفقدان الوزن.