توجد الخضار والفواكه في أي نظام غذائي تقريبًا. إنها ضرورية للصحة وفقدان الوزن. اختر النظام الغذائي الصحيح لفقدان الوزن. الخضار والفواكه ومنتجات البروتين والدهون الصحية - كل هذا يجب أن يكون موجودًا في القائمة. بالطبع ، يمكنك اختيار نظام غذائي للخضروات أو الفواكه فقط ؛او دجاج. لكن هذا يوم صيام بالأحرى ، لأن الالتزام بمثل هذا النظام الغذائي لمدة 3-5 أيام أمر غير صحي.
أهمية الفاكهة والخضروات للصحة وإنقاص الوزن
تحتوي الخضار والفواكه على كمية كبيرة من الألياف ، مما يساعد على هضم الطعام بشكل أسرع ، ويساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي ، وخلق الشعور بالامتلاء ، وكبح الشهية ، وتحسين وظيفة الأمعاء.
بالإضافة إلى ذلك ، تقوم العديد من الفواكه والخضروات بإزالة الماء الزائد من الجسم ، وتخفيف التورم ، وهو أمر مهم أيضًا عند فقدان الوزن. كما أنها تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن والمواد المفيدة الأخرى.
لكن يجب أن نتذكر أنك بحاجة إلى اختيار الخضار والفواكه ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض ، وليس الحلو والنشوي. خلاف ذلك ، قد يزيد الوزن ، على العكس من ذلك.
ما هي أفضل طريقة لتناول الفواكه والخضروات؟
من المهم تناول الخضار والفواكه بشكل صحيح أثناء اتباع نظام غذائي. من المفيد تحضير السلطات والعصائر والوجبات الخفيفة من الفواكه والخضروات الطازجة. لكن لا يمكنك إساءة استخدام الخضار النيئة ، وإلا فإن الانتفاخ أو الإمساك أو الإسهال أو انتفاخ البطن أو الألم قد يزعجك. لذلك ، يجب أن تتضمن القائمة أيضًا أطباق مصنوعة من الخضار المعالجة حرارياً. أفضل مسلوقة ومطهية ومخبوزة.
يمكن تناول الفاكهة مع الوجبات الخفيفة. يمكن تناول الخضار مع أي وجبة.
أكثر الخضروات فائدة: الباذنجان ، البروكلي ، القرنبيط ، الفلفل ، الخيار ، الكوسة ، القرع ، الديكون ، اللفت ، الكرفس ، القرع ، البنجر. أما بالنسبة للفواكه فيجب اختيار أي ثمار حمضيات أو تفاح أو نكتارين أو كيوي أو أناناس أو سفرجل.
خيارات النظام الغذائي
فيما يلي بعض خيارات النظام الغذائي التي تستخدم الفواكه والخضروات.
- يتضمن النظام الغذائي البروتيني النباتي استخدام الجبن واللحوم الخالية من الدهون وبيض الدجاج والمكسرات والأسماك والمأكولات البحرية والكفير والزبادي. وكذلك الخضار (معظمها من الخضار الخضراء). بالنسبة للفواكه ، يمكن إضافة الحمضيات والتفاح الأخضر.
- النظام الغذائي للكسالى هو خيار آخر لنظام غذائي متكامل ومتنوع. جوهر النظام الغذائي هو شرب كوب من الماء النظيف قبل كل وجبة. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم استبعاد الأطعمة الدهنية والمالحة والحارة والمدخنة.
- نظام بروتاسوف الغذائي هو برنامج لإنقاص الوزن منخفض السعرات الحرارية. يشمل النظام الغذائي الأطعمة البروتينية والخضروات غير النشوية وكذلك البرتقال والجريب فروت والتفاح.
- يشمل النظام الغذائي الأمريكي أيضًا تناول الخضار والفواكه واللحوم الخالية من الدهون ومنتجات الألبان. فارق بسيط هو أنه بعد 17 ساعة يمكنك أن تشرب فقط.
- يُسمح باستخدام البيض والحبوب والفواكه والخضروات والجبن والجبن وخبز الحبوب الكاملة والفواكه المجففة والتوت في "النظام الغذائي الإنجليزي". لا يمكنك أكل اللحوم والأسماك ، لذا فإن النظام الغذائي أكثر صرامة.
- رجيم الشتاء هو خيار رائع لمن يرغب في إنقاص الوزن بشكل لذيذ ومرضي. تحتوي القائمة على جميع المنتجات الصحية ، بما في ذلك الخضار والفواكه. علاوة على ذلك ، من المهم جدًا تناول الفاكهة الطازجة.
كيف تأكل بشكل صحيح لانقاص الوزن؟اختر نظامًا غذائيًا يحتوي على قائمة متنوعة ومرضية. وبالطبع لا تنس الخضار والفواكه.